維生素E可用于增強免疫反應

 棕櫚油是維生素E的經濟來源，多項研究表明對免疫系統具有有益作用，其中包括抗氧化和抗癌活性以及具有細胞保護作用。研究人員希望這些發現為各種疾病的簡便治療鋪平道路。本研究發表在《Current Pharmaceutical Biotechnology》上。

棕櫚油含有大量的維生素E化合物，其中包括生育酚和生育三烯酚。這些化合物具有抗氧化作用，可保護細胞免受代謝過程產生的有毒化學物質的損害。盡管生育酚是一種廣為人知和研究的化合物，但生育三烯酚的研究仍有很多。

馬來西亞和利比亞的一組研究人員近研究了從棕櫚油中提取的生育三烯酚對小鼠肝細胞的影響。該小組研究了受轉錄因子Nrf2影響的基因的表達水平，以及同一因子向細胞核內的轉運。已知Nrf2在對代謝過程的反應中會上調II期藥物代謝。這些基因激活細胞防御機制。該研究的通訊作者阿茲曼·阿卜杜拉(Azman Abdullah)說：“我們的研究是關于生育三烯酚對Nrf2對細胞核遺傳物質影響的體內研究。”

該小組觀察到Nrf2在小鼠肝細胞中的易位性與劑量有關，并且在功能上相關。“我們觀察到，棕櫚油提取物給藥后，Nrf2易位至肝細胞核的大作用發生在給藥后60分鐘內。” Notes Abdullah補充說，“肝核Nrf2濃度的增加與轉錄本水平的提高相對應。 Nrf2調控的基因之一。”